La cámara de refrigeración destinada a la conservación de granos básicos, evitará pérdidas en la comercialización de los productos, al garantizar una preservación a temperatura adecuada.
El contenedor será entregada a productores de Llano Bonito en Guatuso, gracias a una inversión de ¢100 millones que el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social (MTSS), transfirió al Consejo Nacional de Producción (CNP).
La construcción de 380 metros, con capacidad de 25 mil quintales, incluye paredes de termo panel, puertas corredizas para cuartos fríos, aislantes térmicos, forro interno de paredes, cielo raso y aislante térmico para techos y sistema de refrigeración.
“Esto permitirá aumentar la disposición de alimentos básicos como arroz y frijol en el mercado local, y la competitividad de las organizaciones en diferentes mercados”, dijo el presidente ejecutivo del CNP, Rogis Bermúdez.
La construcción de la bodega empezará en diciembre próximo y se prevé que dure máximo dos meses.